Singkong Jalak Towo merupakan singkong khas daerah lereng gunung Lawu yaitu berada di dataran tinggi Tawangmangu
Jika digoreng Singkong Jalak Towo akan menciptakan rasa yang Gurih, Renyah, Manis, dan tentunya sangat lembut.
Untuk membuat cita rasa yang bervarian, bisa disantap nikmat dengan Cokelat, Topping Keju, Susu Kental manis, dan lainnya.
Manfaat singkong :
1. Menambah energi
setiap 100 gram singkong mengandung 38 gram karbohidrat. karenanya, singkong menjadi sumber energi yang baik bagi anda yang akan menjalani aktivitas fisik berat.
2. Membantu mencegah sembelit. singkong mengandung pati resistan dalam jumlah yang cukup tinggi. pati resistan termasuk kedalam jenis serat tidak larut yang kaya akan selulosa.
3. Bantu mengendalikan kadar gula darah . manfaat singkong juga bisa di dapatkan bagi anda yang memiliki diabetes. makan singkong dapat membantu menurunkan kadar gula darah. hal ini karena serat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
4. Kaya akan mineral yang menjaga fungsi jaringan tubuh. singkong mengandung sumber mineral yang cukup banyak seperti kalsium, fosfor, mangan, zat besi, dan kalium. mineral ini diperlukan untuk perkembangan pertumbuhan dan menjalankan fungsi jaringan tubuh.
5. Manfaat singkong untuk kulit. singkong mengandung vitamin C yang dikenal sebagai zat penting dalam pembentukan kolagen. kolagen sendiri berfungsi untuk mempertahankan elastisitas kulit.
.jpg)
